Un edificio sorto ai tempi della costruzione della diga e in seguito destinato a usi diversi, è diventato da alcuni anni il “rifugio Bim se”, affacciato verso la vallata in cui si adagia l’antico nucleo di Riale, nell’alta Valle Formazza.
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Inserito nello splendido scenario dell’Alpe Devero, questo rifugio vi accoglierà in una piccola sala da pranzo, dove vi sentirete immediatamente proiettati nei rifugi di montagna di una volta!
Frequentiamo questo ristorante da molti anni e lo consideriamo un modo per rimanere in contatto con la nostra Grecia, soprattutto quando è molto tempo che manchiamo dal suo suolo!
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Una cena all’Osteria del Pancotto di Gambellara (in provincia di Ravenna) è l’occasione per fare un viaggio nella Romagna del passato; viaggio che inizia già varcando la soglia del circolo Endas “IX febbraio” che opsita l’osteria.
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Come si deduce dal cartello fuori dal locale, questa trattoria punta decisamente sul suo piatto forte: i pici.
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Se capitate nello splendido golfo di Baratti c’è una sosta che non dovete assolutamente mancare. Cercate il furgone parcheggiato subito a ridosso della pineta e gustatevi panini e taglieri di grande qualità, in una cornice davvero eccezionale. Continua a leggere